本周水产品下跌为主,仅有罗非鱼和蛙类上涨。普水鱼新鱼陆续出塘,价格稳中走弱,其中鲤鱼新鱼出塘后价格明显走弱,罗非鱼新鱼出塘后由于需求旺盛,价格仍然坚挺。
特水鱼中,叉尾鮰新鱼开始出塘,价格偏弱;生鱼新鱼还未长成,存塘持续去化,23年秋鱼开始加快出塘,价格下跌;黄颡鱼开始出塘,价格开始下跌;加州鲈价格仍然较为坚挺;牛蛙和黑斑蛙持续烂市,本周反弹。甲壳类中,南美白对虾价格持续下跌;小龙虾种虾需求旺盛,价格表现较好;螃蟹开始上市,初期价格同比表现较好。
值得注意的是:在新鱼出塘或即将出塘的影响下,大部分品种因此出现明显下跌,如鲤鱼、生鱼、黄颡鱼等,而罗非鱼、加州鲈却仍然坚挺,其差异或与需求有关。
本周上涨的品种是罗非鱼、牛蛙、黑斑蛙,平稳的是草鱼、鲫鱼、加州鲈,下跌的是鲤鱼、斑点叉尾鮰、生鱼、黄颡鱼、南美白对虾、小龙虾。
华南地区:本周价格稳中偏弱。新鱼开始出塘,大鱼存塘仍少,养殖利润不错,养殖户投苗积极性高,今年投苗增加,规格苗目前还未长到1.2斤以上。广东江门地区2斤6元/斤,较上周下跌0.1元/斤;肇庆地区1.2斤6.2元/斤,较上周平稳。广西南宁地区4斤7元/斤,较上周平稳。
华中地区:本周价格稳中有跌。养殖户投苗积极性高,上半年规格苗投苗量同比下降,水花投苗同比增加。目前气温仍偏高,出塘不多,成鱼存塘逐渐增加,市场需求不佳,价格维持偏弱趋势。
湖北地区出塘较少,价格比较稳定,荆州地区2斤5.6元/斤,较上周下跌0.1元/斤,潜江地区5斤6元/斤,较上周平稳,仙桃地区3斤6.5元/斤。湖南地区天气变化大,养殖户出鱼积极性不高,常德地区2.5斤5元/斤,较上周下跌0.5元/斤,3斤5.7元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
安徽地区需求不佳,走货量下降,阜阳地区6斤6元/斤,较上周平稳;合肥地区2斤5.2元/斤,5斤6元/斤,较上周下跌。江西地区气温高,市场流通减少,南昌地区2.3斤5.1元/斤,较上周平稳。
华西地区:本周价格平稳。川渝地区近期持续稳定,四川地区2-2.5斤7元/斤,较上周平稳。重庆地区2.5-3斤7元/斤,较上周平稳。
华北地区:本周价格平稳。山东济宁地区5斤6.6元/斤,较上周上涨0.1元/斤。辽宁沈阳地区养殖户出鱼较多,3斤5.7元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口均价为9.7元/斤,环比+0.7%,同比+13%。
本周价格稳中有涨。四川地区5两9.5元/斤,较上周平稳。重庆地区1斤6.5元/斤,较上周平稳。浙江地区8两13元/斤,较上周上涨0.5元/斤。
本周价格下跌。河南地区成鱼逐渐长成,2斤6-6.6元/斤,较上周下跌0.1-0.3元/斤。
江苏地区中秋节后市场需求下降,盐城地区2.5斤5.2元/斤,较上周下跌0.3元/斤。
辽宁营口地区今年投苗量同比小幅下降,目前新鱼开始出塘,价格持续回落,2.5斤5.1元/斤,较上周下跌0.2元/斤。四川眉山地区2斤6.1元/斤,较上周下跌0.2元/斤。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.7元/斤,环比+2 %,同比+2%。
华南春季投苗增加约30%,目前新鱼陆续出塘,但市场需求较好,价格非常坚挺,仍然维持高位。
广东地区价格稳中有涨,佛山地区1.2斤6元/斤,较上周上涨0.2元/斤;云浮地区1.5斤6元/斤、肇庆地区1.2斤5.8元/斤,均较上周平稳。
海南文昌地区1.2斤5.3元/斤,较上周上涨0.2元/斤。云南地区1斤5.25元/斤,较上周上涨0.1-0.2元/斤。
斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为6.6元/斤,环比-1.5%,同比-11%。
本周价格下跌。鮰鱼22年旧鱼已经基本出塘完毕,目前新鱼开始出塘,养殖户亏损,24年投苗大幅下降。
江苏盐城地区2.5斤6.7元/斤,较上周下跌0.1元/斤。河南郑州地区2斤6.3元/斤,较上周平稳。湖北仙桃地区存塘仍然较大,2斤6.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤。四川乐山地区1.5斤8元/斤,较上周下跌0.5元/斤。
本周价格下跌。生鱼22年旧鱼已经基本出塘完毕,今年前期投苗减少,目前存塘持续消耗,目前新鱼还未长成,23年秋鱼开始加快出塘,价格下跌,广东中山地区2斤6成8.3元/斤,2斤7成8.8元/斤,较上周下跌0.6元/斤。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为14元/斤,环比-5.1%,同比+22%。
本周价格下跌。黄颡鱼新鱼开始出塘,价格进入下跌趋势,养殖户投苗意愿较高。湖南地区成鱼稀少,价格仍坚挺,2两16元/斤,较上周平稳。
四川地区新鱼上市,1.3两13元/斤,较上周下跌0-0.5元/斤。广东江门地区新鱼上市,2.5两12元/斤,较上周下跌较多。湖北宜昌地区2两15元/斤。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为19元/斤,环比+0%,同比+31%。
本周价格平稳。加州鲈部分新鱼已经开始上市,但规格偏小。存塘仍然不多,养殖户投苗积极性较高。
本周价格上涨。旧蛙仍有存塘,新蛙逐渐上市,需求不佳,重新陷入低迷,价格在成本线元/斤。
江西南昌地区4两6元/斤,较上周上涨0.3元/斤,5两6.5元/斤,较上周上涨0.3元/斤。
本周价格上涨。老蛙仍有较多存塘,新蛙也开始上市,价格持续大跌,湖北地区6/7/8钱7/8.2/9.5,较上周分别上涨0/0.2/0.3元/斤。
本周价格下跌。华南地区第二批投苗同比有所下降,目前仍然是缺成虾状态,但开海导致价格下跌。广东茂名地区40头16元/斤,价格平稳;福建漳州地区30头20元/斤,较上周平稳,部分外塘虾出塘,价格略微下滑;广西钦州地区30头27元/斤,价格下跌。
本周价格下跌。山东东营地区20头24元/斤、30头16元/斤、35头13.5元/斤、40头12元/斤、48头9.6元/斤,较上周小幅下跌;潍坊地区15头25元/斤、日照地区23头23.5元/斤。
本周价格下跌。江苏盐城地区25头18.5元/斤、28-30头20元/斤,较上周涨跌互现,南通地区30头17元/斤,较上周下跌。
本周价格上涨。小龙虾季节已经结束,种虾需求量较大,安徽铜陵地区小青、中青、大青价格分别为10、19、38元/斤,分别较上周下跌1、1、12元/斤,合肥地区5钱30元/斤。
:湖南常德市场受节后需求减少影响,价格有轻微波动。河南开封郑州区域目前规格3斤左右6元/斤,当前利润较高养户放苗积极性较高。
大草鱼:广东中山市场大规格鱼存塘量减少,外省鱼冲击市场。湖南岳阳5-7斤草鱼价格6.5元/斤,大草鱼卖鱼少。江苏射阳市场中大草鱼的价格未受台风影响,与上周基本持平。
草鱼种:随着新鱼上市,中山市场供应充足,本周价格下降0.1-0.2元/斤。
四川隆昌市场持续高温,出鱼量不大,4两以上鲫鱼比较缺;成都市场存塘量减少,发病率高,行情比较稳定。江苏高邮市场新口鲫鱼上市,行情相对8月热水市而言略有下降。
云南芒市罗非鱼存塘增加,规格上来后,养户出鱼积极性提高,导致部分区域出鱼价格跌到5.6元/斤,预计后期随着上市规格鱼增多,价格会缓慢下跌。
江苏无锡宜兴鳊鱼当前大部分的鱼都达到上市规格,属于卖鱼高峰期,市场不缺鱼,贩子选择大,所以价格下降比较快。
千会,政产学研媒齐参与,100个标粗场,200名大经销商、500名养殖大户共襄行业盛事。
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