乡村振兴“新”面貌丨当水稻遇上虾 “稻虾共作

　　央广网温宿9月3日消息（记者丁安 通讯员赵新昌） 当水稻遇上虾，会碰撞出怎样的“火花”？近日，新疆温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村水稻试验田里的小龙虾陆续上市，这标志着由金华市援疆指挥部和新疆金温水产养殖公司共同实施的“稻虾共作”模式获得成功。

　　新疆金温水产养殖公司负责人楼忠明走进稻虾试验田，准备捕捞小龙虾（央广网记者丁安 摄）

　　9月2日，走进新疆金温水产养殖公司稻虾种养示范基地，蓝天白云下，金黄的水稻铺展在大地上，沉甸甸的稻穗在微风中轻轻摇曳，稻禾下，流水清澈，龙虾自由地穿梭。

　　一大早，公司负责人楼忠明就和工人一起，手持笼网，开始撒网打捞工作。随着笼网被缓缓拉出，一只只肥美的小龙虾跃出水面。楼忠明熟练地将捕获的小龙虾挑选出来，准备送往附近的水产市场。

　　楼忠明兴奋地表示：“今年我们首次采用了‘稻虾共作’的种养模式，龙虾和水稻一亩地可以收入4000多元。这对于传统单一作物种植来说，是一个巨大的提升。”

　　新疆金温水产养殖公司负责人楼忠明展示捕捞上来的小龙虾（央广网发 赵新昌 摄）

　　据了解，2018年，楼忠明从浙江省金华市来到温宿县，在池塘里试养小龙虾，最初，受地理环境、技术、虾苗等多种因素的影响，小龙虾大面积死亡，成活率仅有10%。后来，在金华市援疆指挥部、金华市水产技术推广站等多家单位的帮助指导下，楼忠明不断摸索小龙虾的养殖技术，到2022年，成功培育出适应温宿本地自然水域环境的小龙虾，小龙虾的成活率提高到90%。

　　温宿县拥有8万亩水稻，是新疆主要水稻产区之一，但长期以来，单一的水稻种植模式经济效益并不高。从去年9月开始，在浙江省援疆指挥部派出的首批援疆科技特派员董伟仁、舒秒安的指导下，与新疆金温水产养殖公司、托乎拉乡共同制定了“稻虾共作”种养殖引进计划，开辟了60亩试验田，于今年6月正式实施。经过两个多月的精心管理，“稻虾共作”的生态种养模式，结出了丰硕的成果。“稻虾共生可以增强土壤肥力，减少农药、化肥使用量。”楼忠明自豪地说：“温宿天山雪水水质纯净，这里光照充足，生长周期长，生长的小龙虾不仅肉质紧实、口感Q弹，而且个头普遍较大，平均每只重量可达40到70克，远超市场上普通小龙虾的规格。”

　　新疆金温水产养殖公司负责人楼忠明在稻虾试验田里养殖的小龙虾（央广网发 赵新昌 摄）

　　“稻虾共作”不仅提高了土地的利用率，提高了稻米和小龙虾的品质，还增加了田地的经济效益，促进农业提质增效促转型。目前，新疆金温水产养殖公司成为已成为温宿县唯一一家自繁自养的稻虾种养示范基地。下一步，公司将充分发挥技术优势，携手尤喀克库尔巴格村村委会和当地农户，共同打造700亩“稻虾共作”示范基地，助力“稻虾”产业越走越宽。

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