随着天气转冷,南方地区养殖水产品加快出塘,北方地区部分养殖户开始停料、准备越冬,水产品供给总体较为充足。元旦临近拉动水产品节日消费。预计短期内水产品需求或有所增加,供给相对充足,价格稳中略涨。
产品中,10个产品价格环比上涨,6个产品价格环比持平,14个产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤18.86元,环比跌3.2%,同比涨28.6%,日均成交量5215.40吨,环比增10.4%,同比增9.5%;海水鱼加权平均批发价每公斤41.96元,环比跌3.7%,同比涨10.5%,日均成交量791.61吨,环比增0.9%,同比增2.4%;虾蟹类加权平均批发价每公斤127.03元,环比涨9.5%,同比涨6.0%,日均成交量59.46吨,环比减4.0%,同比减2.4%;贝类加权平均批发价每公斤27.19元,环比涨6.3%,同比涨16.4%,日均成交量195.99吨,环比减8.4%,同比减1.3%。
据海关统计,10月份,我国水产品进口29万吨,环比减12.1%,同比增12.1%;进口额13.35亿美元,环比增1.3%,同比增38.9%。出口34万吨,环比持平,同比增6.4%;出口额20.07亿美元,环比增1.0%,同比增24.3%。1-10月累计,水产品进口287万吨,同比减14.0%,进口额112.54亿美元,同比增6.0%。出口21302万吨,同比增1.0%,出口额172.02亿美元,同比增15.8%。
从供给看,随着天气转冷,养殖水产品出塘将加快,水产品市场供给总体较为充足。目前,我国已经历三轮大范围寒潮天气,根据中央气象台预报,12月上、中、下旬将有3次冷空气过程影响我国,江南东南部、华南南部等地区气温较常年将偏低,对南方地区水产品出塘、流通或带来不利影响。
从需求看,元旦临近,对水产品市场需求有一定带动。但奥密克戎变异毒株在有些国家和地区扩散,外防输入压力持续加大,水产品市场需求也存在不确定性。综合来看,预计短期内水产品需求或有所增加,供给相对充足,价格将总体平稳运行,或略有上涨。
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