近期,定边县盐湖海产养殖企业积极引进陆基循环水养殖新技术,将陆基高位池养殖作为盐湖“海鲜”产业发展新的增长点,不断推动传统水产养殖业转型升级,让盐碱资源得到充分利用,让更多的“内陆海鲜”“跃”上百姓餐桌。
仲冬时节,寒风凛冽,在定边县盐湖养虾基地内却一片火热。基地新建养殖大棚内,18座新建陆基圆桶养殖池整齐排列,工人们正抢抓工期,加紧进行供暖设施管网铺设、棚体保温等工序,保证春节前上市的盐湖大虾能在新棚度过关键适应期。
“现在工人们正在做供暖设施管网,初步预计在一个月之内我们就可以正式投产。” 陕西津润欣源水产养殖科技有限公司负责人高尚说道。
定边县盐湖海产养殖从最初的单品种试验到目前的虾蟹贝立体混养,三年来一直在不断地探索、试验。目前引进建设的工厂化陆基循环水养殖大棚,作为一种新型高效水产养殖模式,具有集约化程度高、占地少、水资源利用率高、养殖环境可控等优点,让定边县盐碱地资源可以得到高效利用。
“今年引回来的陆基圆桶养殖池,有这么几个好处,一个就是我们可以做到错峰投苗、错峰上市,达到了全年循环式、全天候的养殖状态,(保证)全年有产品的情况。第二个好处,这个陆基圆桶水体体量小,我们每个池子量产1000斤左右,如果说某一个池子出现病菌,那么我们就处理这一个池子,这样的话风险就降低了。”陕西津润欣源水产养殖科技有限公司负责人高尚介绍道。
同时,为保证大棚建设不影响春节前的海鲜上市,预留的虾苗目前也顺利在旧塘养殖。在新养殖大棚投产后,转棚饲养半个月后就可出塘售卖,全力供应春节市场。
“现在这个虾苗已经长到40头左右了,等陆基圆桶养殖池投产以后,我们把虾苗继续运到这里进行养殖,赶到春节肯定是有虾上到餐桌,这批量可能是几千斤到一万斤。”陕西津润欣源水产养殖科技有限公司负责人高尚说道。
盐湖海产养殖产业的日趋成熟,为定边县盐碱资源开发利用打开了一片“新蓝海”,定边盐湖海鲜逐渐成为定边县特色产业发展的又一新“名片”。
“2025年我公司准备计划实施我们现在成熟的南美白对虾、青蟹的养殖,我们还要继续探索和摸索,然后引进一些新的品种,比如说梭鱼还有罗氏沼虾、日本对虾,逐年逐步摸索,让我们这个盐湖的海鲜种类多样化。”陕西津润欣源水产养殖科技有限公司负责人高尚信心满满地说道。
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