三明餐馆排行漳州阿国面煎粿入选福建十大名小

　　为深入《福建省人民政府关于加快发展现代服务业的若干意见》精神，进一步弘扬闽菜传承，挖掘地方风味美食，树立福建餐饮标杆，展示闽菜文化风采， 充分利用引进的中国（福州）餐饮食品博览会（中国烹饪协会主办，同期举办中国餐饮产业发展大会）于2016年6月初在福州举办的契机，根据《关于开展 2016年“福建十大名菜”系列评选活动的通知》（闽商务服务业〔2016〕8号）文件，在省商务厅、旅游局、新闻办、食药监局等部门指导下，省餐饮烹饪 行业协会于2016年3月至5月开展2016年“福建十大名菜”等系列评选活动。此次评选活动严格按照评选范围、评选标准、评选流程及规定程序进行，经资 格初审、地市推荐、专家评审（名小吃增加网络投票环节），现将评选结果公示如下：

　　在公示期间欢迎以来电、来信、来访的方式向福建省餐饮烹饪行业协会反映情况和意见。