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为深入贯彻习关于食品安全“四个最严”的要求,进一步强化我市对动物疫病防控工作的科学监管,大力提升实验室技术人员对动物疫病和动物产品安全检测的认识和技术水平,三明市农业农村局经过精心组织、筹备,2023年动物疫病暨动物产品安全检测技术培训于5月8日正式开班。
此次培训会主要是关于动物疫病检测技术、畜禽产品药物残留监测、瘦肉精检测等三个方面的内容。
特别邀请到福建省农产品质量安全检验检测中心张晶科长、福建省动物疫病预防控制中心杨得胜科长、哈尔滨元亨生物药业徐宗香老师为大家授课。
来参会的学员主要为各县(市、区)农业农村局开展动物疫病检测、瘦肉精检测以及畜禽产品兽用药物残留检测工作的实验室技术骨干。
培训会上,多位老师将讲课内容延伸、扩展,不局限于血凝抑制试验等单一的检测方法,老师们将实验室考核、实验室质量认证、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国生物安全法》等知识点用形象贴切的比喻、身边切实发生的关于实验室生物安全的案例给每位学员呈现出来,真正是一场非常接地气的培训会。此次培训会实践指导意义很强,现场同时配备了仪器设备供学员们亲自体验操作,真正起到了理论指导实践、学以致用的良好效果。
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