18种津产“新鱼” 畅销21个省市区(组图)2024-09-1

　　由津门科研人员精心培育的新品种淡水鱼已成为全国各地养殖场的新宠，仅今年就有19亿尾超级鲤、乌克兰鳞鲤、津新鲤、黄金鲫、彭泽鲫等18个品种“养进”全国21个省市自治区的鱼塘。这些品种繁多、质优味美的“新鱼”不仅本市市民先尝鲜，也已成为各地百姓的美食。

　　记者走进宁河的级天津换新水产良种场苗种繁育基地，宽敞明亮的工厂化繁育车间里，科研人员正对他们的新“成果”超级鲤和黄金鲫进行测产与评定。这两种鱼都是科研人员新培育出的淡水鱼，不仅味道鲜美，且生长速度极快。三龄鱼“超级鲤”平均体重可达3060克。而黄金鲫是采用杂交方法培育出来的新品种，其生长速度比普通鲫鱼快2.1倍。

　　科研人员告诉记者，近年来，天津换新水产良种场依靠科技创新，成功培育出18个优质淡水鱼种，获专利达10余项。

　　其中，津新鲤、乌克兰鳞鲤、墨龙鲤、黄金鲫、红白长尾鲫、蓝花长尾鲫6个品种，已被农业部审定批准为淡水鱼类养殖新品种，津鲢和芦台鲌鱼两个新品种也经天津市原良种审定委员会批准推广养殖。这些新品种淡水鱼已成为全国各地养殖场的新宠。仅今年就有19.3亿尾超级鲤、乌克兰鳞鲤、津新鲤、黄金鲫、彭泽鲫等18个优质淡水鱼种，推广到全国21个省市自治区养殖，比去年提高了34%。