鱼价行情 12月8日全国最新塘头价养殖淡水鱼价格

　　加州鲈随着防疫措施的优化，加州鲈消费逐渐复苏，生产流通重大利好，这将成为助推各地加州鲈行情上涨的有力因素。当前本周全国各产区加州鲈塘头价大致平稳，现阶段全国各地标准规格加州鲈塘头价在11-13元/斤区间。

　　尽管“新十条”已经发布，部分地区早前也已经逐步尝试优化防疫措施，但市场恢复仍需要一定时间。业内人士分析，随着新政策在各省落地，接下来生产生活都将恢复到常态，消费市场复苏指日可待。预计元旦期间会是水产品价格喜迎涨价的第一个小高峰，加州鲈大概率会有一个小幅提升。第二个价格上涨高峰将在春节期间，建议尚有存塘鱼的养殖户根据自身情况，做好出鱼计划。

　　广东佛山广东佛山地区8两以上规格加州鲈塘头价报11.5-11.7元/斤，比上周同期上涨0.2-0.3元/斤。当地市场近期销量低迷，流通商收鱼减少。目前养殖成本较高，养户出鱼意愿并不强烈，只有部分资金紧张的养殖户选择出鱼。

　　江苏吴江江苏吴江地区8两以上规格加州鲈塘头价报11.5-12元/斤，与上周持平。当地鱼规格偏小，出鱼养殖户数量较少。

　　浙江湖州浙江湖州地区9成大统货（炮头1.3斤）塘头价报11.8元/斤，比上周微涨0.3元/斤；7-8成大统货塘头价报11元/斤，比上周上涨0.5元/斤。当地达规格存塘鱼上市增多，流通量较稳定。

　　湖北武汉湖北武汉8.5两以上规格塘头价报12元/斤，与上周持平。湖北部分地区防疫仍未完全放开，流通仍受到一定影响，销量有所减少。

　　湖南华容湖南华容地区8两以上规格加州鲈塘头价报12元/斤，与上周持平。达标鱼上市增多，流通量有所增加。

　　四川成都四川成都地区9两以上规格加州鲈塘头价报13元/斤，与上周持平。本地鱼流通量少，主要以外地鱼为主。

　　广西南宁广西南宁地区1斤以上规格加州鲈塘头价报12元/斤，比上周下跌0.5元/斤；9两以上规格报11.5元/斤，8两以上规格报11元/斤。当地养殖户卖鱼增多，价格有所下跌。

　　河南郑州河南郑州地区9两以上规格加州鲈塘头价报10元/斤。当地刚刚解封，流通尚未恢复，养殖户卖鱼积极性不高。

　　总体来说，当前广东生鱼行情处于上涨阶段，价量齐涨，且短期内后市相对明朗！对于养殖户来说，以现阶段的价格卖鱼的话有点微利，但养殖户还是保留卖跌不卖涨的心理，观望者居多，当然也有部分需要偿还饲料款和塘租等费用的养殖户不得不准备出部分鱼。尽管后市看好，但业界同时也提醒养殖户，目前老鱼缺鱼爽市，而新鱼由于量大，价格暂时波动不是特别大，不过元旦前生鱼总体的价格应该坚挺，稳步上调，但也要注意1月过后棚鱼出塘对鱼价的冲击。

　　广东省以外的本地黑鱼，本周鱼价稳中有涨。据了解，目前省外很多地方对疫情的管控也陆续放宽，市场走量有所恢复，但由于天气降温，部分区域出鱼难度增加，部分养殖户的鱼选择越冬，塘头出鱼量减少，多个产区的价格都有所上调。尽管近期的黑鱼行情总体向好，但也有个别区域如江苏的走货量仍是较为低迷，后市有待观察。

　　近期国内多地陆续调整疫情防控措施，鱼市场流通逐步顺畅，多个养殖品种鱼价开始上调，但是也有部分品种由于前期囤积的量比较大，一放开出鱼量猛增，价格回落。本周黄颡鱼最维稳，草鱼有涨有跌，加州鲈价格最高下跌0.7元/斤，鳜鱼最高涨1元/斤，江团稳定。目前国内疫情逐步稳定，水产市场正常有序开展交易，后行情如何？欢迎大家留言区评论。

　　广东佛山鱼价上调0.4元/斤。随着疫情防疫开放，流通顺畅，批发市场生鱼走量持续增加，加上省外受天气等原因出鱼减少，广东鱼需求量大，流通商定鱼积极性增强，加工厂收鱼量也同步增加，目前广东日出鱼量达到300万斤左右，鱼价上涨明显。今日杂交生鱼的具体价格如下：4-5.5斤头的2斤上老鱼大鱼塘头价在9.5-10.4元/斤之间，中鱼价格8元/斤。新鱼价格也有所上调，目前新鱼发车价为8.3-9元/斤之间,关键看鱼头大小。业界表示，随着疫情防控政策调整，市场走量增加，元旦前后市都看好。

　　广东中山鱼价上调0.4元/斤。中山生鱼鱼价大致情况与佛山类似，今日2斤上规格老鱼大鱼塘头价9..5-10.4元/斤，1-2斤规格的中鱼塘头价8元/斤左右，新鱼大鱼发车价8.3-9元/斤，中鱼7.6元/斤

　　山东本周价格上涨0.3元/斤。疫情逐步放开，市场逐步恢复，市场需求量略有增加，但当地目前天气较冷，卖鱼也不多，行情总体稳中有涨。本周当地黑鱼塘头平2斤9.8元/斤左右，平2.5斤大概为10-10.5元/斤，规格在1.6斤左右的价格为9-9.5元/斤。

　　浙江湖州本周价格上涨0.2元/斤。随着疫情逐步放开，市场销量稍微增加，但上海市场仍然不太好走，行情总体稳步上涨。据了解，今日浙江本地黑鱼规格3斤上3成的塘头价格为10.5元/斤左右，广本杂交生鱼2斤上大鱼10.2-10.5元/斤，1.2-2斤规格价格为8元/斤左右，2斤上7成鱼统货价格为9.5-9.6元/斤，8成统货9.7-9.8元/斤。业界表示，目前市场逐步恢复，虽然近期又养殖户陆续在卖鱼，但当地的鱼不多了，后市看好。

　　江苏本周价格维稳。本周江苏市场生鱼走货一般，鱼贩拉货积极性低，价格暂时保持稳定。目前，当地黑鱼平均2斤规格的鱼塘头价为9-9.5元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格9.5-10元/斤，当地养殖户受价格影响，出鱼欲望不是很高。

　　安徽本周价格维稳。据反馈，本周生鱼市场消费略有恢复，价格暂时波动不大。目前平2斤规格鱼塘头价9-9.5元/斤，2.5斤规格的9.5-10元/斤。

　　今天从批发市场得到消息，近几天养殖市场陆续解封，市场消费有序恢复，档口走货开始加快，后市看好！

　　当水温低于20℃，有拉网，分塘，捕捞，寄生虫等导致的伤口，很容易感染水霉病，长“白毛”的情况，如体表溃烂，白毛附着，行动迟缓，‭食欲‬‬减退，鳃丝出血。

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　　本周四川、广东、湖南、广西等地区叉尾鮰鱼价与上周基本持平；河南、江苏等地叉尾价格最高下跌0.6元/斤，湖北地区价格对比上周上涨0.5元/斤。随着各地区逐渐解封，叉尾走量较上周有所上升，目前叉尾价格比较平稳且有回升趋势。有业者预测，春节前后叉尾将迎来一波小高峰。

　　河南地区：12月8日，1.2斤~2斤的叉尾的塘口价7.7元/斤；2.1~3.1斤叉尾的塘口价10.1元/斤，同比上周下降0.6元/斤；3斤以上的叉尾塘口价9.5元/斤，与上周价格基本持平。

　　河南地区目前出鱼量较少，因为天气导致的水质不稳定，红线虫、水霉、烂身等病害出现，损鱼量达到5%，目前河南多数养殖户已经停止出鱼，都在等行情好转。河南流通商和记者说道：“如果老百姓还是挣不到钱的话，鱼价是不会有大幅度回升的。”

　　四川地区：12月8日，成都地区1.5斤以上的叉尾塘口价9.6元~9.8元/斤，1.7~1.8斤的叉尾塘口价9.8元/斤，2斤以上的叉尾商品鱼价格9.5元/斤，价格与上周基本持平。

　　据了解，解封之后，四川流通量比之前增加了20%~30%，有业者预测，随着对疫情调控的进一步优化，人们消费水平慢慢提升之后，叉尾行情会逐渐好转，有可能在春节前后达到小高峰。

　　广东地区：12月8日，江门地区1.5~3.0斤的叉尾塘口价7.8元~8.3元/斤；白云地区1.5斤以上叉尾塘头价8元/斤；珠三角地区1.5斤以上叉尾塘口价7.8元~8.9元/斤；2~3斤标货塘口价8.8元~8.9元/斤。本周广东地区叉尾价格与上周基本持平。

　　冬季北方出鱼减少后，进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施之后，流通开始恢复，广东地区发往北方市场的大规格叉尾走量增多，最近天气变化，叉尾肠炎等发病率有所上升。有业者预测，天气回温之后，叉尾价格有上涨趋势，春节前后或会迎来小高峰，

　　湖北地区：12月8日，2~4斤的叉尾塘口价9.8元/斤，同比上周上涨0.5元/斤。

　　湖南地区：12月8日，1.2-2斤的叉尾的塘口价7.7元~7.8元/斤；1.3斤以上统货价8.4元~8.5元/斤；2~4斤的叉尾塘口价9.1元~9.3元/斤。

　　江苏地区：12月8日，1.2~2斤的叉尾塘口价7.7元/斤；2.1~3.2斤的叉尾塘口价9.9元/斤；3.2斤以上的叉尾塘口价8.7元/斤。本周江苏地区价格较上周基本持平。

　　现在各地区逐渐解封，但许多鱼中还不敢流通，江苏目前出鱼量较少。据盐城流通商反映，最近一段时间加工厂觉得价格太高，都不收鱼，。

　　广西地区：12月8日，1.5斤以上叉尾塘口价8.5元/斤，与上周价格基本持平。

　　日前，国内多地发出通告，餐饮场所等陆续恢复营业，市场消费热情也进一步被点燃。本周，广东地区鳜鱼行情迎来“报复性”上涨，最高上涨4元/斤，目前鱼仔鳜塘口统货收购价最高出32元/斤，饲料鳜最高出29元/斤，许多养殖户开始重振信心。而且随着元旦和春节将至，人们的消费预期和意愿都在升温，购物、聚会等消费将迎来新高峰，无疑，这对接下来的鱼价是利好的。

　　广东地区解封后，广州又热闹了起来，复工复产在有序推进，街市的活鱼档口开始开店营业，酒店餐馆的堂食服务逐步恢复。

　　目前，鳜鱼流通主要在广东地区内销。一位佛山流通商称，这个月2号开始，鳜鱼流通量开始增加，主要供本地消费，走外省和冻库的较少。“鳜鱼涨价后，冻库厂收鱼更少了，现在8两-1斤的鳜鱼走冻库的价格是34元/斤，1-1.5斤的33元/斤，1.5-2斤以上的23-24元/斤。”

　　鱼仔鳜方面，今天1成鱼仔鳜中鱼塘口价收购价是32元/斤，2成中鱼31.5元/斤，3成中鱼31元/斤，普遍比上周同期涨了2-3元/斤。

　　据悉，现在许多流通商更愿意收饲料鳜，因为饲料鳜比饵料鳜相对便宜3-4元/斤。佛山市南海区杰大饲料有限公司经理程光烙透露，饲料鳜现在行情是28-29元/斤，养殖户卖饲料鳜，每斤利润有10-12元。

　　江苏盐城随着疫情管控放开，堂食恢复，现在鳜鱼流通已恢复正常，流通量也有所增加。好运来特种水产产销合作社王先生称，近期他们流通鳜鱼的量比之前增加了双倍。但近期价格变化不大，目前标鳜塘口价仍保持31元/斤，中鳜25元/斤，大鳜和小鳜均为22元/斤。他表示，养殖户现在还在等价，接下来，鳜鱼行情会继续走高。

　　湖北武汉在持续优化的防疫措施之下，武汉消费市场正持续回暖。行情方面，标鳜比上周下跌了1元/斤，今日标鳜塘口价为31元/斤。小鳜上涨了1元/斤，9两规格的小鳜为24元/斤。中鳜和大鳜与上周持平，今日1.4-1.8斤的中鳜是24-25元/斤，大鳜21元/斤。

　　据武汉市开广水产合作社负责人陈先生称，从12月5日开始，发往省外的鳜鱼，流通变顺畅了，目前鳜鱼主要走江浙沪一带。本地因为刚刚解封，市场还没恢复正常。“临近元旦的时候，鳜鱼价格或掀起一波小高潮。不过，现在存塘鱼很多，建议养殖户分批上市，不要到后面扎堆上市。”

　　湖南常德今日鳜鱼价格与上周一致，标鳜塘口价为30元/斤，中鳜22元/斤，小鳜24元/斤。据悉，常德地区今天解封了，鳜鱼养殖户终于可以卖鱼了，不过大部分人近期在观望价位，当地流通商计划过两天开始拉鱼发外省。

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　　本周石斑鱼整体趋势尚未明朗，不同品种、不同规格石斑鱼价格有涨有跌。但近期国内防疫政策调整，多数从业者认为这将是市场好转的信号，后市有望快速恢复。另一方面，现阶段存塘鱼较少，养殖户惜售心理重，大部分人持观望态度。

　　海南地区：本周海南地区小规格珍珠斑价格上涨，东星斑、金虎斑价格有所下跌。当地流通业者表示，现在抓鱼量开始逐渐上来了，市场逐渐好转，希望后市能有更好表现。

　　广东地区：本周广东地区小规格珍珠斑价格上周明显，主要为1-1.6斤规格的珍珠斑，其余规格尚未上涨。阳江业者表示，现在价格上去了，但是交易量还没上去，养殖户惜售心理比较重，都在观望之中。湛江业者则表示，自市场放开后，湛江石斑鱼出货量较大，市场隐有向好的趋势。

　　福建地区：本周福建市场石斑鱼整体趋稳，与上周持平。当地流通业者表示，现在市场逐渐向好，出鱼的数量比之前多一些，但消费市场尚未完全恢复，故交易量仍然非常有限。

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