在淡水里养海虾,是不是觉得不太可能。今年9月,石泉县城关镇杨柳社区鲁家沟引进企业投资建设高密度水产养殖基地,目前已高密度水产养殖基地“海虾淡水养殖”项目正式启动,来自厦门的80万尾南美对虾种苗空运落户鲁家沟开始养殖南美对虾,把不可能变成了可能。
走进杨柳社区鲁家沟高密度水产养殖基地,就能看见两座连栋大棚,大棚里是一个个8米直径的养殖池。刚刚空运来的南美对虾虾苗就蓄养在池中。和普通水产养殖不同,南美对虾对养殖环境有着很高的要求,水中需要保持充足的溶氧、适宜的温度、安全的氨氮和亚硝酸盐水平。因此在幼苗期,还要通过加入特殊的盐让淡水变成“海水”,再伴随着虾的不同生长阶段进行注水稀释逐渐还原淡水环境。在建成投用的大棚中,一套标准的水循环系统正在发挥着作用。
养虾专业技术员 柯玉均:养殖池的水经管道流入微粒机,净化处理后进入生化桶,经生化桶四次消毒,再次流入养殖池循环利用。这种循环水养殖模式能够达到生态、环保、节水、提效目的,这十分符合我们现在倡导的新发展理念。
据了解,鲁家沟高密度水产养殖基地计划总投资2300万元,总占地25亩,包括连栋大棚15座,高密度水产养殖系统13000平方米,养殖池180个,配套过湖系统及水循环系统30套,以工厂化室内养殖南美对虾、鲈鱼、黄骨鱼为主。项目分四期建设,一期项目投资580万元,于今年9月开工建设,目前已建成2座连栋大棚、18个养殖池及配套附属设施,投入南美对虾虾苗80万尾,虾苗成活率保持在85%左右,陕西云垚优景农业技术开发有限公司的相关工作人员介绍,一期养殖项目主体工程建筑面积3996平方米中,投资580万元,2个标苗池已经开始投入运行,虾苗成活率基本保持在85%左右,待后续虾苗成长后逐步分养至共18个养殖池中。预计3个月进入成熟期。
陕西云垚优景农业技术开发有限公司总经理 李义:按照目前情况,通常是三个月后进入成熟期,刚好是春节前后的一个消费旺季,销路应该不愁。按照最低单池产量在500斤左右,加上市场的行情价格来算,目前市场行情也就在一斤在45块钱左右,我们一期总的产量是一万斤左右。第一期我们主要是做试验,技术条件成熟我们会扩张规模包括现在正在建设的养殖大棚。这里的水质很好,加上专业的技术管护,我们有信心让南美对虾“游”得更远,实现村企共赢,为乡村振兴事业出一份力量。
鲁家沟高密度水产养殖基地也是杨柳社区重点培育的集体经济项目,社区集体经济合作社与居民签定土地流转合同,以土地入股参与基地建设,并竭力为基地建设创造良好外部环境。
石泉县城关镇杨柳社区支部 彭方斌:对于企业落地,我们给不了真金白银,但是可以提供最好的服务。养虾的水,我们就近协调并建立了一座专门的水塔,用电方面我们也正在跟电力部门沟通,以完善的配套服务来激活企业发展的“一池春水”。
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