发布日期：2023-11-27 14:27 浏览次数：
内容提要 preview 深海网箱养殖，是养殖牧场从海边扩展到更广阔的海底，能带来丰厚的海产品和利润。近年来，南澳陆续开展深海养殖项目，一家水产公司就经过两个多月的精心养殖，于最近迎来首批金鲳鱼丰收，记者也跟随养殖户一同出海，体验捕鱼的乐趣，感受丰收的喜悦。
南澳耕泰洋深水网箱养殖基地，位于南澳平屿以西海域，这里的水质天然无污染，盐度稳定适中，溶氧量高，适合鱼类生长。 一大早，我们就乘船去到“海上牧场”，一个个形似巨大“甜甜圈”的网箱映入眼帘，随后，工人们收紧网箱，只见大批金鲳鱼逐渐浮出水面，场面甚是壮观。
作业人员到达深海网箱养殖基地后，用浮球把网收缩到一个相对较小范围，使金鲳鱼群聚集，以便开始捕鱼，吊机作业船靠近深海网箱捕鱼处，吊机用专用网兜起鱼，作业人员把吊起的鱼转移到装鱼船上。 ——南澳耕泰洋水产有限公司董事长 萧伟源
整个养殖期间全程无病害，无投药，成鱼存活率高达98%，投产时2两重的鱼苗，经过这两个半月以来的成长，收鱼时约7两重，色泽很鲜美。 ——南澳耕泰洋水产有限公司董事长 萧伟源
今年9月，南澳耕泰洋公司首批深水网箱正式投用，进行金鲳鱼试验性科学养殖。 相比传统近海养殖，深水网箱利用外海水深流速大、饵料资源丰富的优势，真正实现天然的“类野生”理想养殖区域。 而此次预计共收鱼5万斤，工人们将分批捕捞、分级分拣，再通过全程冷链物流配送，发往客户。
通过精细化流程，刚捕捞上岸的鱼就进行分拣，然后加冰，冷链车运走，成品是非常好，目前已经分批卖往汕头各大市场，出口北美、香港市场。 ——南澳耕泰洋水产有限公司董事长 萧伟源
接下来，公司将立足南澳生态资源和产业优势，继续突破创新，养殖鰤鱼、大西洋鯛等经济价值更高的品种，同时辅以海面藻类养殖和海贝类底播等，形成生态化、立体化养殖。
鰤鱼、大西洋鯛作为全球公认的高端生食鱼品，国内外需求巨大，整体产业规模高达百亿元，我们可以实现以产业振兴带动渔民转产转业，以产业兴旺带动渔民生活富裕。 ——南澳耕泰洋水产有限公司董事长 萧伟源
