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驯化“挑食”鳜鱼?淡水鱼养殖技术要点

发布日期:2024-07-30 11:41 浏览次数:

  近日,记者从上海市松江区水产技术推广站获悉,其在研的上海市农业科技创新项目《饲料鳜规模化繁育与工厂化驯养技术研究》已攻克苗种工厂化配合饲料驯化技术,这是继今年5月翘嘴鳜人工繁育成功后,该站取得的又一阶段性项目进展。

  走进推广站车间,4个直径3米的水桶映入眼帘,凑近可看到每个桶内有2000余尾鳜鱼种,鱼种长度约5~8厘米,身体呈灰黑条纹相间状,活力强劲。下午3点,恰逢鱼苗喂食,只见技术人员谢志强先将水桶上方喷水管打开,借助成排的水流吸引鱼苗迅速聚拢,然后将搅拌好的饲料缓慢均匀撒进水里,鱼儿们吃得上下欢腾。“除了每日两次喂养,还要根据鱼苗的生长周期,进行三次分拣,提高成活率。”谢志强补充道。

  据介绍,鳜鱼又称桂花鱼,经济价值较高,却也是出了名的难养,主要在于其“倔强”的食性:鳜鱼自开食起,便只吃适饵,拒食人工饲料。上海松江水产良种场有限公司自5月初人工催产24组翘嘴鳜亲本,孵化出水花鱼苗69万尾,工厂化培育3~5cm规格鱼种10万尾。后经过2周的驯食,工厂化驯化率达81.5%,成活率为89.4%,现已进入驯食巩固阶段,初步突破了翘嘴鳜苗种本地化繁育与工厂化驯化的技术瓶颈。

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