发布日期：2025-09-06 10:01 浏览次数：
水产养殖一直是全球重要的养殖方式之一，其速度之快和产量之高，对于满足人们对水产品的需求发挥着不可或缺的作用。而饲料作为水产养殖过程中的关键环节，其供应稳定性和质量高低直接关系到养殖效益和产品质量。然而，面对日益增长的养殖需求和市场变化，水产饲料的掉量问题逐渐凸显出来。
受消费回暖不及预期、水产品压塘、去产能缓慢影响等宏观因素影响，以饲料为核心的水产企业近年来面临着日益严峻的市场竞争激烈、产能过剩等问题。据《2023年全国饲料工业发展概况》显示，2023年饲料总产量32162.7万吨，水产饲料下降4.9%，水产行情持续低迷，饲料需求不及预期的现实呼之欲出。
无独有偶，2023年12月11日，位于中山的广东大北农水产科技有限公司发布了停工停产通知，通报原因是由于公司经营亏损，并进入生产淡季，无生产计划。这是是2023年饲料行业内的标志性事件，充分印证了当前部分料企所面临的“掉量减量”问题。前两年，鱼粉、豆粕等原料价格长期处于高企状态，而像生鱼、加州鲈等水产养殖品种价格却长时间低于成本线，养户出于经营环境也不舍得购买高端料，甚至减少投喂量，这也是去年大部分饲料厂出现掉量的一个普遍原因。
2023年，大多成熟的养殖品种都面临着亏损危机，情况不一，养户盈利能力下降，尤其是对于消费市场或加工渠道中需要规格品种的养户而言，通过控料来控制规格就变得更重要。
综合去年情况，今年水产饲料掉量也持续引发业内热议关注。以生鱼为例，农财宝典大国渔业记者在今年年初向业内资深人士了解，预计2024年生鱼料市场去产能会很明显，估计将萎缩10万吨，跌幅超15%，没有体系化能力厂家甚至会退出市场（相关报道→）。也有行业其他观点分析提出，1-2月份华南水产料市场销量同比跌幅超30%，其中1月份部分饲料厂同比增量，主要是2月份出现较大跌幅，销量下滑的主要原因包括养殖户投苗积极性不高影响存塘量；低迷行情致使许多大养殖户爆雷，饲料厂大量资金缺口待补充第三；2月份珠三角地区冷空气肆虐时间长，影响饲料投喂量；去年持续至今的塘头低价，透支了养户对未来的信心，资金实力不足以持续购料等综合因素。
另外，也有行业观点预测今年水产饲料的掉量可能在5%-10%之间波动，这一组预测数字虽然不算高，但足以仍引发行业深思。近年，在豆粕、鱼粉等饲料原料屡创历史新高，猪鸡鸭鱼虾等养殖品种却行情整体低迷的大环境下，我国农牧企业可谓迎来改革开放以来最艰难时刻，尤其是规模以上的水产饲料企业，也出现了连续性的集体亏损，掉量的增加已成为水产养殖企业不可忽视的巨大挑战。
在内外高压下，一些大规模企业为了在市场中获得更大的份额，不断采取价格战和规模扩张等竞争手段，产能过剩的问题由此加剧。而产能过剩叠加养殖终端不景气又使得企业利润被迫下降，困难，公司经营状况出现问题，进而也易衍生出不同程度的欠薪情况，甚至倒闭、关停。
而展望2024年，所有人还是要对水产饲料行业保持信心。从全局看来，农业是基础，基础不牢大厦不稳。无论社会现代化程度有多高，14亿多人口的粮食和重要农产品稳定供给始终是头等大事。在2024年经济持续回暖及国内大市场体系的构建下，今年下半年消费市场信心也将有所恢复，有望带动水产品价格回暖，市场对水产饲料的需求也有望增加。
从饲料企业自身出发，为降低水产饲料的掉量，企业需要加强管理和技术创新，优化饲料配方，提高识别和解决问题的能力，以提高现有养户的养殖效益，保住基本盘优先，实现客户群体的可持续壮大和稳健增长。
娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后曾说过：“营销的本质就是要解决‘谁来买、谁来卖’的问题。“谁来买”是要摸清消费者的真正需求。“谁来卖”是指产品开发出来如何迅速地通过销售渠道推向消费者，以及在这一过程中如何做好宣传。”这提醒着我们所有饲料企业，掉量问题是客观存在，但谁先做好对质量、效益、服务的营销，谁的主观能动性就能孕育出无限机会。
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