发布日期：2025-04-21 13:05 浏览次数：
“50年来，我国土壤酸化问题严重，pH值平均下降了0.5-1。”3月22日，第四届功能型肥料产业创新发展大会在湖北省宜昌市隆重召开。中国工程院院士、南京农业大学教授沈其荣在会上指出，改革开放到现在已经快50年了，2015年，中国化肥使用量达到5900万吨，折合氮磷钾约5900万吨。尤其是化学氮肥导致的土壤酸化问题，已引起的高度重视。
沈其荣在做《有机（类）肥料》报告时强调了有机类肥料在农业中的重要性，特别是其在改善土壤微生物群落、提高作物抗逆性和产量方面的作用。“通过发展有机类肥料，不仅能抑制土壤酸化、减缓土壤退化、提高有机质含量、改善土壤团粒结构，还能增强土壤碳汇能力，助力实现‘双碳’目标。”沈其荣说。
以酵母营养肥为代表的功能型肥料是作物增产和粮食安全的关键投入品，并在加快农业全面绿色转型中起到重要作用。“我们的目标不仅是成为产品供应商，更要成为农业绿色转型的系统解决方案服务商。”湖北安琪生物集团有限公司委副、安琪酵母股份有限公司总经理肖明华在致辞中表示，未来三年将投资8.6亿元建设微生态菌剂产业化项目，打造从土壤修复到作物提质的功能型产品全链条。通过与华中农大共建的全国重点实验室，正在攻关“代谢物-微生物-作物”互作机制，计划推出针对不同作物的专用配方。
中华全国供销合作总社农资与棉麻局一级巡视员、中国农资流通协会副会长、有机肥分会理事长符纯华指出，面对肥料产业转型关键期，以科技创新为核心动能，把握科技革命机遇，加速绿色高效肥料技术研发与标准化应用，服务低碳农业目标。“安琪酵母联合科研机构制定行业标准，开发出含活性增效物质的特种肥料，助力农业节本增产，为高质量发展提供科技支撑。”符纯华说。
中华全国供销合作总社农资与棉麻局一级巡视员、中国农资流通协会副会长、有机肥分会理事长符纯华
“中国作为全球最大化肥产销国，科学施肥与资源效率持续提升，但在科技创新、产品研发等方面仍存在短板。”农业农村部全国农业技术推广服务中心副主任张宪法表示，生物发酵技术为功能型肥料发展注入新动能，安琪等企业通过该技术研发的新型肥料，在土壤改良、增产增收方面成效显著，为农业可持续发展提供重要支撑。
农业农村部全国农业技术推广服务中心首席专家高祥照表示，中国用全球9%的耕地和6%的淡水资源支撑着世界25%的粮食产量。传统农业已走到转型的关键节点，必须依靠科技创新来提升生产力。
“酵母营养将成为未来肥料发展的重要驱动力。”安琪酵母股份有限公司生物农业技术中心总经理助理梁思威在报告中详细介绍了酵母营养在功能型肥料中的应用，特别是酵母代谢物作为新型肥料的核心技术，通过高密度发酵与定向酶解工艺，实现高效、低成本的资源转化。其独特功能基团（酚羟基、醛基等）赋予高络合能力与抗硬水特性，显著提升肥料利用率。
安琪酵母股份有限公司福邦农业华南事业部总经理、植物营养产品总监詹吉东在会上报告了《酵母营养肥授标推进计划》：安琪福邦酵母营养肥通过独特标识设计强化品牌认知，并已完成版权登记及商标认证。授标合作计划明确企业需满足资质合规、质量达标等条件，通过资质预审、技术评估等流程获取标识使用权，同时提供生产合作、联合品牌及技术营销支持。“未来公司将联合行业制定团体标准，建立酵母营养联盟，推动产品纳入生物发酵产业体系，助力绿色农业发展。”詹吉东说。
“在pH值为8.5的重度盐碱地，安琪酵母营养肥使棉花干旱复水存活率提升42.61%，土壤固氮菌数量增长3.8倍。”中国农业科学院棉花研究所研究员庞朝友在介绍新疆棉田案例时指出，这不仅是肥料革新，更是盐碱地治理范式的颠覆。
全国农业技术推广服务中心副处长孟远夺通过一张覆盖全国13省42县的示范网络图，展示了酵母营养技术落地的快速推进。在猕猴桃主产区，安琪产品使果实糖度提升2.3度、货架期延长5天，亩均增收5836元。
中国农资流通协会信息部副主任王晓雪指出，当前化肥占粮食种植成本30%，缓释肥、生物刺激剂、微生物肥料已不仅仅是产品迭代，而是重构农业投入品体系的战略选择。
所谓“增值肥料”，即通过添加腐植酸、海藻酸等天然增效载体的一类高效肥料。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员赵秉强指出，团队通过研究发现，增值肥料可以显著提升养分利用率，减少氮素损失20%-30%，并实现与大型化肥装置一体化生产，降低成本和能耗。
据了解，微生物肥料具有六大核心功能：活化养分、产生活性物质、改良土壤、促进腐熟、改善品质、增强抗逆。“该产业年均增速8%的秘诀，在于其完美契合‘双碳’战略和农业新质生产力的培育需求。”农业农村部微生物肥料质检中心主任李俊指出，微生物肥料不仅是生产资料的革新，更是农业生产方式的革命。
土壤健康和肥料管理在农业生产中的重要性不言而喻，直接关系到作物的产量和品质。湖北省农业科学院研究员胡诚用对比试验数据佐证技术突破：在小白菜栽培中，酵母代谢物螯合肥较传统EDTA螯合肥增产20%，且重金属残留量下降63%；水稻应用显示，分蘖数增加28%、抗倒伏指数提升42%。
当天的会议还进行了嘉宾访谈环节。本次会议由中华全国供销合作总社农业生产资料与棉麻局指导、中国农业生产资料流通协会主办、中国农业生产资料流通协会有机肥分会、安琪酵母股份有限公司承办，来自政产学研各界的300多名代表齐聚一堂，共同探索生物农业转型升级之路。
