景明水产垦利区将于9月10日举办2024年大闸蟹品牌

　　9月7日，东营市垦利区召开黄河口大闸蟹上市新闻发布会。会上，垦利区副区长宋连军，区海洋发展和渔业局组、局长张瑞瑞，东营市黄河口大闸蟹协会会长王新军，东营市恒盛农业科技有限公司董事长李建辉分别介绍了黄河口大闸蟹产业发展和上市情况并答记者问。

　　近年来，垦利区抢抓黄河流域生态保护和高质量发展战略机遇，突出沿黄、沿海、盐碱地特色优势，围绕黄河口大闸蟹品种培育、品质提升、品牌打造，实行规模养殖，开展标准生产，推广节水技术，强化质量安全，不断延伸大闸蟹产业链条，小螃蟹成就了大产业。

　　全区大闸蟹养殖面积5万亩，平均规格3两半。预计今年全区大闸蟹产量达6000吨，产值超7亿元。垦利区现有惠泽、恒盛、景明、绿城、振华等20余家黄河口大闸蟹龙头企业及合作社，从事大闸蟹养殖的农户超300户。恒盛、惠泽、景明三家企业产品荣获山东省知名农产品企业产品品牌，恒盛及惠泽两家企业荣获级水产健康养殖示范场，“三品一标”认证企业数量达到9家。

　　2008年，垦利区获得农业部中国农产品地理标志认证；2010年，永安镇被评为“中国大闸蟹之乡”；2011年，垦利区成为级中华绒螯蟹标准化示范县，2014年，被评为“中国河蟹产业先进县”；2022年入选首批“好品山东”品牌，是全省仅有的2个水产品品牌之一；2023年，第四次蝉联“中国十大名蟹”，品牌价值达到31.93亿元，成为最具影响力的水产品区域公用品牌之一；2024年，黄河口大闸蟹入选首批《中国农耕农品记忆索引名录》。

　　为鼓励大闸蟹产业持续健康发展，市区相继出台了《关于加快黄河口大闸蟹产业发展的意见》，制定了《黄河口大闸蟹池塘生态养殖技术规范》和《黄河口大闸蟹质量技术规范》，从良种培育、品牌打造、科研创新等方面进行政策和资金扶持。深化与上海海洋大学专家团队合作，双线推进黄河口大闸蟹苗种选育工作，目前两条路线阶段。连续三年成功繁育出黄河口大闸蟹优质大眼幼体7000余万只。2024年，垦利区将以渔业绿色循环发展试点项目为契机，集中推进实施恒盛公司、振华公司、景明公司等共约1.5万亩养殖池塘改造和尾水治理项目。在生产上，转变养殖方式，由公母混养转变为公母分养，借助母蟹退壳频率快早上市的优势，抢占市场先机，提高市场占有率。调整养殖环境，对蟹池水草种植密度进行合理调整，增加种植密度，养成的大闸蟹在产量和规格上都得到同步提升，提升幅度可达30%，产量可由230斤/亩提高到300斤/亩，平均规格可从三两半提高到四两。根据大闸蟹的生长情况，调整投喂策略以满足不同生长阶段的营养需求，前期投喂定制的高蛋白饵料，三壳之后通过优质动物蛋白和发酵玉米育肥，大大提高了大闸蟹的口感和品质。通过物联网设备可以收集大闸蟹的生长数据、饲料消耗量、生产环境的温度、溶氧等信息，更好地了解养殖环境和大闸蟹健康状况，实时调整饲料配方、改善环境条件，以提高养殖效率和减少损失。

　　今年，垦利区将与抖音、京东、叮咚、盒马等一线电商平台加强合作，通过网红带货、抖店直营、开设商城等方式，确保线上营销额达到总销售额的1/3左右。将在北京、济南、澳门、福建等地进行线下推介活动，大力提升黄河口大闸蟹的品牌影响力。同时，发布线下沿街零售终端和专卖店、餐饮店黄河口大闸蟹品牌形象方案、零售加盟商自律公约等，增强线下销售的辨识度和规范性，真正让大家方便地买到正宗的黄河口大闸蟹。

　　为推动黄河口大闸蟹产业稳健发展，今年，垦利区将于9月10日举办2024年大闸蟹品牌保护及推广系列活动，活动包含黄河口大闸蟹开捕仪式、蟹文化展示、“艺心为民”文旅市集、黄河口大闸蟹美食品鉴会、黄河口盐碱地特色农产品展销等，进一步扩大“黄河口大闸蟹”的影响力。

　　据了解，推广活动自9月10日起至年底，其中开捕仪式为9月10日上午，在东营市黄河口大闸蟹产业园举行。