龙口丰源食品厂龙口丰源食品有限公司抓质量“

　　 本报讯（张益敬）山东龙口丰源食品有限公司面对食品市场产品竞争日趋激烈的严峻形势，向社会提出“打造粉丝行业第一品牌”的承诺，依靠过硬的产品质量开拓国内、国际两个市场，从而赢得了消费者的普遍赞誉。

　　山东龙口丰源食品有限公司是1999年成立的以生产地理标志产品——龙耀牌和龙口湾牌龙口粉丝为主的绿色食品企业。成立伊始，该公司当家人凌云爽就带领全体员工眼睛向内抓管理，争创名牌拓市场。一是在生产车间和厂部设立产品质量“曝光栏”，专门用于记录生产不合格产品的责任人和所在班组组长及车间主任的名字，以此教育警示全体职工；二是把产品质量同职工的个人经济收入紧密挂钩，并实行“株连制”，即有一名职工的产品质量出现问题，不但责任人要受到严厉的经济处罚，而且连班组长、车间主任和公司分管质量的副经理都要受到不同的经济处罚。这两项措施的实施，使“生产优质产品，向用户负责”已成为该公司干部职工的共识和自觉行动，而公司产品的出厂合格率和用户满意率均达到100%，产品不但畅销全国各地，而且还打入了德国、英国、荷兰等欧洲市场；三是依靠科技进步，开发高新产品。为了改变有千百年历史传统的龙口粉丝品种单一的局面，该公司不断加大资金投入力度，组织科技人员根据市场需求开发新产品，先后向市场推出了紫薯粉丝、海带粉丝等新品。目前，正在着手研发胡萝卜粉丝和五谷养生粉丝。

　　目前，龙口丰源食品有限公司生产的4大系列12个花色品种粉丝产品，在市场上呈现出供不应求的可喜局面。 《中国质量报》