三明是哪个省的城市沙县小吃就来自这里——福

　　三明市，福建省辖地级市，位于福建省西部和西北部，东依福州市，西毗江西省，东南邻泉州市，西南接龙岩市，北傍南平市，总面积22965平方千米。截至2021年底，三明市辖三元、沙县2个区，尤溪、大田、明溪、清流、宁化、将乐、泰宁、建宁8个县，代管永安1个县级市。市人民政府驻三元区新市北路412号。截至2022年末，三明市常住人口245.5万人，常住人口城镇化率为64.4%。

　　1949年冬至1950年春，三明境域各地先后解放。1956年7月间，三元、明溪县合并成立三明县，隶属南平专署。1960年1月，三明人民公社筹委会改名为三明市人民委员会（为省辖三明市）。1961年11月，恢复三明县建制。 1963年5月，国务院批准设立三明专员公署，将三明市降为地辖市。1983年4月，经国务院批准，将原地辖三明市改为省辖市，并撤销三明地区行政公署。

　　三明物产丰饶，是福建主要产粮区、重点林区、旅游区、革命老区和新兴工业基地；又是全国的文明城市。 三明在历史上是客家先民南迁的重要中转站，是客家人形成并繁衍生息的重要居住地，客家文化底蕴深厚，是著名的客家祖地。 三明是闽人之源、闽江之源、闽学之源、闽师之源、红土地，朱熹、杨时、罗从彦、黄慎、伊秉绶等历史文化名人出生于斯，、周恩来、朱德等老一辈革命家曾在三明从事重要革命实践。

　　三明市的行政区划代码是350400，电线，车牌代码是闽G，市树为黄花槐，市花为红花紫荆、迎春花、三角梅，三明市境内知名景点有泰宁风景名胜区、金湖、闽江源、仙人谷等，地方特产有明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干、建宁莲子、宁化河龙米、将乐西山纸等，风味小吃有沙县扁鱼、宁化鱼生、大田九层，沙县小吃被誉为中华民族传统饮食的”活化石“。